Kategoria: Sugestia

Filety z dorsza usmaż w panierce z mąki. Już na patelni obsyp pieprzem i solą. Ugotuj fasolkę szparagową i ryż, następnie połącz je z rozpuszczonym masełkiem oraz odrobiną chilli. Na chrupiąca rybę wyciśnij sos z cytryny. Co powie ryba? Albo ból, ból, bo jutro znów do pracy albo gul gul wino, bo wolne. (Miejski Lis)

Podsmaż pieczarki z cebulką, podlej wodą i dopraw pieprzem, słodką papryką oraz solą. Duś do miękkości. W międzyczasie ugotuj kaszę gryczaną. Świeża pietruszka, i sos pieczeniowy połączą składniki. Na talerzu zrób mamałygę, bo tak smakuje najlepiej. (Miejski Lis)

Ugotuj rosół. Za dużo roboty? To zrób z kostki bulionowej i dodaj choć kawałek mięsa z kością. Starkowaną marchew i pietruszkę podsmaż na maśle, wrzuć do garnka z ziemniakami pokrojonymi w kostkę. Doprawiaj wywar, uzupełniony o starkowane ogórki kiszone. Niech będzie kwaśnie, niech ślinianki pracują. Wlaną do talerza zapraw śmietaną i posyp koperkiem. (Miejski Lis)

Upiecz przyprawioną ostrzej pierś z kurczaka. Miąższ z soczystego ananasa pokrój w kostkę. Połącz majonez z jogurtem, dodając zielone, np. tymianek i podlej sokiem z cytryny. Czosnku ani pieprzu nie żałuj. Porwij sałatę na strzępki, ułóż ananasa i kurczaka, zalej sosem. A na nas czeka jedzenie, a na was zmywanie. (Miejski Lis)

Plastry porządnego schabu, potłucz radośnie i głośno. Polecam zakryć mięso folią, zminimalizujesz rozbryzg. Namocz na godzinę w mleku i cebuli z dodatkiem soli, by mięso było kruche i soczyste. Opanieruj w jajku, bułce i usmaż. Podawaj z kapustą kiszoną, jak na polskie jadło przystało. (Miejski Lis)

Ugotowane ziemniaki wymieszaj z jajkiem i solą. Dodaj mąkę ziemniaczaną w liczbie 1/4 do masy ziemniaków. Trochę matematyki, ale warto. Małe kulki spłaszcz, zrób wgłębienie palcem i ugotuj. Popłacz trochę, jednak zrób cebulkę ze skwarkami i bez skrupułów oblej tłuszczykiem. Smacznego! (Miejski Lis)

Nie myszkuj w głowie w poszukiwaniu pomysłu na obiad. Do miski wsyp mąkę, dodaj starty żółty ser, sól, ciepłą wodę i wymieszaj do otrzymania jednolitej masy. Usmaż placuszki na rumiano. Życie byłoby bez sensu bez kalorycznych grzeszków, tak samo jak ser szwajcarki bez dziur.

Ugotowane i ostudzone różyczki kalafiora zblenduj na gładko. Odciśnij papkę z nadmiaru wody, dodaj jedno jajko i garść tartego parmezanu. Uformuj coś na kształt placka pizzy i podpiecz. Wyjmij, posmaruj sosem pomidorowym i udekoruj pysznościami wedle uznania i piecz do momentu aż ser apetycznie się rozpuści. Idealnym akcentem i kropką nad i…wino będzie.

Kiedy dopada Cię ochota na „coś bym zjadł”, ugotuj makaron i go przestudź. Utrzyj twarożek ze śmietaną i cukrem. Połącz makaron z twarożkiem posypując cynamonem lub owocami. Najlepiej jeść na kanapie, wspominając wakacje u babci.

4 marchewki zetrzyj na drobno i duś na maśle do miękkości. Do ostudzonej papki, sprasuj czosnek, wbij jajko, dosiekaj natkę pietruszki. Dopraw wedle uznania i uformuj kotleciki. Obtocz w bułce tartej i smaż. W międzyczasie chrupnij marchewkę Króliczku. Odsączone z nadmiaru tłuszczu i podaj np. z kopytkami. Zmywanie nie zając, nie ucieknie. (Miejski Lis)

Posiekaj cebulkę, pół papryczki chilli i wrzuć na patelnię. Dorzuć mielone mięso, czerwoną fasolę i kukurydzę. Dodaj tyle koncentratu pomidorowego, aby wyszła spójna papka. Przypraw czymś, co na opakowaniu ma napisane „po meksykańsku”. Zawiń w gotowe placki tortilli, posyp serem i zapiecz. Zrób klimat. Załącz piosenkę z filmu Desperado, a jeśli przesadziłeś z chilli, to […]

Do miski wrzuć wszystkie przyprawy, jakimi doprawiasz kurczaka. Dolej oliwy, zetrzyj czosnek i dodaj łyżkę miodu. Utytłaj w tym udka kurczaka i rozłóż na blaszce, pamiętając o papierze do pieczenia. W wolne miejsca powrzucaj ćwiartki ziemniaków i warzywa. Skrop oliwą, posyp majerankiem. Czas nóżek pieczenia równa się czasowi Twojego po pracy leżenia.